こんにちは。サニー カミヤです。このコラムでは、日本の一部の消防署では制限、または、禁止されている、消防車での食事の買い出しについて、アメリカの事情をお伝えいたします。
私が現職の頃、約30年前は普通に消防車でスーパーマーケットに食事の買い出しに行っていました。また、明け方の救急出動の帰りにうどん屋やラーメン屋に寄ることも普通でした。
3年前、日本に帰ってきて、国内のいくつかの消防署に行った際、市民からの通報(?)により、消防車で買い出しに行けなくなったと聞き、なぜ、電話対応者は、きちんとその1人の市民に消防勤務の特性と事情を話さなかったのだろう?と疑問に思いました。
日本の消防は昔から、対市民対応(「消防広報」「応酬話法」「記者発表」)が苦手とされていましたが、もうそろそろシステム化し、克服されても良さそうな気がいたします。
まずは、次のビデオをご覧ください。
■『Go Grocery Shopping with Firefighters!』
(出典:YouTube,Mesa Fire/Medical Department, Arizona)
とても丁寧に、敬意を込めて、なぜ、消防士が消防車で買い物に行く必要があるかを説明していますよね。上記の動画では、次のように語られています。
消防士が健康な体を維持するのは、市民を守る上で、とても大切なこと
「消防士は24時間勤務ですので、食事は消防署内で行います」
「消防士達は、毎当務、自分のお金を出し合って、食事を作りますので、市や市民、消防署のお金で食材や料理に必要な調味料、コーヒーなどの飲み物を買っているわけではありません。また、有料ケーブルテレビなども自分たちで出し合って観ています」
「消防士は人命救助力や災害対応力を養うために、毎日、一定レベルの運動と健康を維持しています。特に食事は強靱な消防士の体を作り、24時間働くための、大切なスタミナ&栄養源で、ファーストフードやデリバリーフード(出前)、コンビニ弁当のような添加物の多い食事は取らないようにしています」
「消防士が健康な体を維持するのは、市民を守る上で、とても大切なことですので、食材も安全を考えており、フルーツや野菜を中心に、肉についてもオーガニックを選んでいます」
「消防士が常に心と体を健康に保ち、また、習慣づけることは本当に大切です。なぜなら、1人の消防士が平均40年の在職中に何千名の人命を救助し、数千件の災害から市民の生命、身体、財産を守るからです」

「たまに、『なぜ、消防車や救急車に乗って4人で買い出しに来るの?』と聞かれますが、理由は、いつでも出動できる体勢を取っておく必要があるからです。私たちは常に無線機を持っていますので、指令が入ったら、約1分以内に消防車に飛び乗って出動します。これは消防署に居てもどこに居ても一緒ですので、出動が遅れるということはありません」

「また、消防士が買い出しに行く場所は、自分たちが守っている第1管内といって消防署から直近のエリア内にありますので、地域商店街の方々と火災予防や災害予防などの声かけをしたり、何よりもお互いが顔を知っていると、イザッ、災害が発生したときに行方不明者を捜したり、避難が遅れそうな独居老人宅を教えてくれたりと顔の見える災害対応協力関係を築き、継続することができます」
「もし、指令が入ったときには店の冷蔵エリアにカートを置かせていただき、現場活動終了後、買い出しを済ませます」
「今日のランチは、ターキーとアボガドのサラダにチーズをミックスしたものです」

「何か質問がございましたら、私たちの@mesafiredeptにコメントしてください」
どうでしょうか?TwitterなどのSNSを使い、ほかにも季節ごとの災害予防や市民救急対応の具体的なビデオによる教育を行っていて、フォロワーも1万3000人と多くの市民から支持を得ています。
こうやって、きちんと事情と目的を説明すれば、多くの市民が理解を示してくれて、もし、反対するコメントがあっても、フォロワーが応援してくれたり、また、心温まるコメントをもらえると思います。
買い出しで市民との絆を作る
■『A Day in the Life – Firefighter』(2:28からご覧ください)
こちらのビデオはアリゾナ州フェニックス市消防局の「消防士の一日」を紹介した映像ですが、現場のシーン、訓練風景、清掃やメンテを行う意味、毎朝の交代時にはしご車や屈折車を全長して、遠くに見える子供病院で難病や重病で長期入院している子供達に手を振って、病気と闘う勇気を与えている所など、地域の消防士と住民との関係が、とてもわかりやすく伝えられています。
2:28からの食材買い出しシーンでの買い物客のコメントでも、消防士達が、ただ買い物に来ているだけではないことがわかります。
女性客「いつも子供にステッカー(火災予防)をくれるのよ」
男性店員「僕たちは彼らが来ることを誇りに思っているよ。ほぼ全員の名前を知っているしね。心強いよ」
年配男性客「彼らは独居老人たちにも気軽に声をかけてくれたりして、頼もしく思っています」
女性店員「彼たちが店から出動していくときの姿はカッコイイわよ。この町のヒーロー達ね」
消防士達は、在職中、ほぼ毎当務、食事を作りますので、とても上手です。また、食事を作っているときに個人的な悩みや仕事についての改善点、社会で起こっていることなどをお互いに話しますので、ストレスケア&情報交換の時間にもなります。
出動や訓練で忙しく、時間が無いときには、食事をしながら仕事のミーティングや署内イベントの打ち合わせなどを行います。
消防署によって、得意料理やシグネチャーメニューが有ったりして。。
消防士版料理の鉄人レシピコンテストも!
最近では、下記のビデオにような、消防士版料理の鉄人レシピコンテストショーに出たりしています。優勝賞金は日本円で約200万円で、消防署の備品を購入したり、装備を揃えたりしています。
出典:YouTube
スゴイ!!と思ったのは、消防学校で、料理の課目が有り、料理の作り方ではなく、食材の選び方、栄養価の計算方法、健康でバランスのとれたメニュー作り、キッチンの消毒方法など、衛生管理や食あたり予防法なども学び、試験まであります。この本気さが日本とは違うところかもしれません!
出典:YouTube「Connecticut State Fire Academy」
どうでしたか?アメリカの消防局がやっていることがすべて日本でも当てはまることはないと思いますが、言っていること、やっていること、継続していることが理にかなっていて、誰もが納得できることだと思いませんか?
今は、SNS等のメディアを活かして、多くの方に意見を聞いてもらうことができます。また、季節的な地元災害予防情報など、楽しい話題の中に取り入れたりして、結果的に地域防災活動に結びつけることもできます。
誰かがするのを待ったり、予算が付くのを期待したりせず、「今、思っていることは今やる!今日の宿題を明日に延ばさないクセを付ける」ことも、消防士の気質に合っていると思いますが、いかがでしょうか?。
ぜひ、みなさんの消防局で、ビデオを作製する機会がありましたら、上記に紹介したビデオ内容を取り入れられると成功する確率が高くなるかもしれません。
アメリカではJust Do it !! 的な「できない理由を言う暇があったら、同じ時間を使って、できることを考え実行する!」という考え方の方が多いですが、日本式に「小さなことからコツコツ」と西川きよしさん的に消防事情を改善していくのも良いと思います。
それでは、また。
一般社団法人 日本防災教育訓練センター
http://irescue.jp
(了)